Είναι το burger το νέο σουβλάκι; Θα απαντούσα αναμφίβολα ναι, μια που τα ανοίγματα μπεργκεράδικων στην Αθήνα συναγωνίζονται τα τελευταία χρόνια αυτά των νεο-σουβλατζίδικων ή ακόμη και των παγωγιαουρτάδικων!

Αυτή τη φορά μεταφερόμαστε στη Γλυφάδα για να εξερευνήσουμε το Just Burgers. Στο κέντρο της νέας πιάτσας των μπαρ στην Γλυφάδα, στην Λαοδίκης, το νέο αυτό σποτ φαίνεται να γνωρίζει μεγάλη επιτυχία.

Σε ένα χώρο απλό και ζεστό, οι ιδιοκτήτες ψήνουν και σερβίρουν 29 είδη burger με έμφαση στην καλή ποιότητα όπως δηλώνουν άλλωστε και με τα στίκερ Quality burgers που επικολλούν στα ξύλινα πλατώ σερβιρίσματος αλλά και στα ποτήρια της μπύρας!

Στο κέντρο των Just Burgers είναι φυσικά το μπιφτέκι από μοσχαρίσιο κιμά το οποίο ψήνεται στη φωτιά και σερβίρεται ζουμερό και με όλη τη γεύση ενός σπιτικού barbecue. Το ψωμάκι τους είναι κλασικό και αφράτο ενώ η έκπληξη έρχεται από τις κυβόσχημες τηγανητές πατατούλες στο πλάι που δηλώνω ευθύς ότι είναι οι πιο ωραίες που έχω δοκιμάσει μαζί με burger.

Το επισκέφτηκα με αντροπαρέα φίλων οπότε καταλαβαίνετε ότι δοκιμάσαμε πολλά είδη από τον κατάλογο. Προσωπικά πήρα το Mushroom Melt, το οποίο εκτός από μπιφτέκι, περιέχει 3 είδη φρέσκων μανιταριών σωτέ, μπέικον, barbecue sauce και φυσικά λιωμένο τυρί cheddar το οποίο ξεχειλίζει με το δάγκωμα. Επειδή τα burger σερβίρονται σκέτα πήρα ως συνοδευτικό τηγανητές πατάτες. Έμεινα πολύ ευχαριστημένος με το γευστικό αποτέλεσμα αν και θεωρώ ότι θα ήμουν περισσότερο ακόμη: α) αν το cheddar δεν ήταν τόσο υδαρές και β) αν οι πατατούλες ήταν (πολύ) περισσότερες!

Στον κατάλογο ξεχώρισα επίσης το Portobello με ψητό μανιτάρι γεμιστό με τυρί, αυγό τηγανητό και σκορδάτη μαγιονέζα, το Full House με chorizo & γλυκοπατάτα και το Brie & Cranberry με κοτόπουλο, καραμελωμένο κρεμμύδι, sauce cranberry & tartare. Εννοείται υπάρχουν επιλογές  veggie και «διαίτης».

Ήπιαμε μπύρες σε παγωμένα ποτήρια (μερακλήδες) και σε φθηνή τιμή. Φύγαμε πληρώνοντας περίπου 10 ευρώ το άτομο χωρίς να έχουμε σκάσει στο φαϊ. Για την ακρίβεια όλοι είπαμε ότι ένα ακόμα θα τρώγαμε ευχαρίστως και φλερτάραμε με την ιδέα μιας πιατέλας με πολλά μπέργκερ στο κέντρο του τραπεζιού. Και ίσως και να το κάναμε αν κάποιος δεν ανέφερε τον κοιλιόδουλο φίλο του Ποπάυ, τον Πόλντο.

Τι τα θες. Boys.

ΥΓ Όλες οι αντροπαρέες μετρούν ή βαθμολογούν τις επιδόσεις ή τις δραστηριότητές τους, οπότε στα Just Burgers επικράτησε ο βαθμός 7 αλλά εγώ που είμαι πιο γκουρμεδιάρης έβαλα 8. Σημειωτέον 10 βάζουμε μόνο σε burger στην Αμερική.


Just Burgers, Βασιλέως Γεωργίου 10 & Λαοδίκης, Γλυφάδα, 2109680350
WiFi: Όχι
Smoking: Ναι έξω
Θα ξαναπάς: Ναι

Σας άρεσε το άρθρο; Μοιραστείτε το: